Администратор ресторана

Обязанности:

• общее управление рестораном, стратегическое планирование
• регулярные проверки технического состояния ресторана
• разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли
• подбор и обучение сотрудников
• определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения
• разрешение конфликтных ситуаций
• контроль обслуживания всех гостей
• контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы

Требования:

• Харизма, коммуникабельность, презентабельный внешний вид
• Ответственность за принятые решения
• Энергичность и стрессоустойчивость
• Опыт работы от 3-х лет
• Среднеспециальное / высшее образование
• Навык работы в программе автоматизации (R-KEEPER)
• Наличие санитарной книжки.

• график 2/2
• развозка
• питание