Кухонный рабочий (производственная столовая)

Обязанности:

• Своевременно и качественно выполнять вспомогательные работы по приготовлению пищи: перебирать, сортировать, мыть, очищать, нарезать продукты, размораживать и разделывать мясо, рыбу, птицу;

• Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции;

• Выгружать продукцию из тары;

• Доставлять готовую продукцию к раздаче или в экспедицию;

• Устанавливать на подносы столовые приборы, хлеб, тарелки с холодными закусками, стаканы с напитками, закрывать тарелки, кастрюли крышками;

• Осуществлять сбор пищевых отходов;

• Выполнять порученную работу по мойке посуды, кухонного инвентаря, технологического оборудования, панелей, полов и прочего с моющими средствами и соблюдением требований санитарных правил РК. Мыть вручную и в посудомоечных машинах, чистить и раскладывать на хранение кухонную посуду, столовые приборы и производственный инвентарь. Мыть производственные помещения и проводить дезинфекцию рабочих зон. Содержать посудомоечную машину и раковины для мойки кухонной посуды и уборочную технику в чистом и исправном виде;

• Содержать в чистоте и порядке рабочее место, приспособления, инструмент и инвентарь, использовать их по назначению;

• Работать в положенной по нормам и исправной спецодежде, соблюдать правила личной гигиены при производстве и реализации продукции и другое.

• наличие санитарной книжки обязательно (с действующими допусками к работе);
• опыт работы в должности кухонного рабочего;
• честность;
• порядочность;
• пунктуальность и организованность;
• стрессоустойчивость;
• уравновешенность;
• ответственность;
• исполнительность;
• приспособленность к многочасовым циклам работы;
• приспособленность к большому объему производства заготовок, работа с большим объемом кухонной посуды (мытье);

• график работы или 5/2,
• место работы: Капшагайская ГЭС. До места работы доставляют рабочие автобусы с разных частей города Алматы ;
• стабильная заработная плата;
• полный социальный пакет;
• официальное трудоустройство (в соответствии с ТК РК);