Лаборант

Обязанности:

• Отбор проб: Регулярный забор образцов поступающего зерна.

• Анализ зерна (сырья): Определение влажности, засоренности (сорной и зерновой примеси), натуры.

• Анализ качества муки: Проверка готовой продукции на влажность, количество и качество клейковины (ИДК), зольность, белизну, крупность помола и зараженность вредите​​​​​​​лей.

• Контроль процессов: Надзор за соблюдением технологических режимов на разных этапах производства.

• Ведение отчетности: Запись результатов всех анализов в специальные лабораторные журналы и базы данных, оформление паспортов качества и сертификатов.

• Работа с оборудованием: Подготовка приборов и весов к работе, калибровка, проверка точности и поддержание чистоты на рабочем месте.

• Соблюдение норм: Строгое выполнение правил охраны труда, техники безопасности и санитарно-гигиенических норм в лаборатории.

• Образование: Техническое и профессиональное (среднее специальное) по профильной специальности.

• Опыт работы: На мельнице.

• График работы: пятидневная рабочая неделя (5/2).​​​​​​​

• Оплата труда: от 300 000 до 330 000 тенге.

• Социальный пакет: Официальное оформление по трудовому кодексу, предоставляется питание и развозка.

• Рабочее место: Лаборатория при мельнице, оснащенная приборами для экспресс-анализа зерна и муки (влажномеры, белизномеры, сита и т.д.).

​​​​​​​​​​​​​​