Коммерческий директор

Менеджер по операционым вопросам и франчайзингу

Коммерческий директор

Тип занятости: постоянная

График работы: полный рабочий день

Условия труда: нормальные

Стажировка: Не предполагается

Опыт работы: 3 года

Образование: высшее

Рабочих мест: 1

Обязанности: Требуется операционный директор ресторанной сети Ищем опытного руководителя для управления операционной деятельностью сети ресторанов и развития франчайзингового направления. Требования: высшее образование; опыт управления сетью ресторановот 3 лет; опыт работы с франчайзинговыми проектами будет преимуществом; глубокое понимание ресторанных процессов и специфики HoReCa; опыт управления управляющими и командами ресторанов; знание KPI, финансовых и операционных показателей: выручка, ФОТ, расходы, рентабельность и др.; навыки бюджетирования и оптимизации затрат; опыт внедрения и контроля стандартов сервиса и качества; понимание принципов работы с франчайзи и контроля соблюдения стандартов бренда; развитые лидерские, организационные и аналитические навыки; системное мышление, ответственность и ориентация на результат. Основные задачи:управление ресторанами сети, контроль работы управляющих, повышение эффективности и рентабельности точек, развитие франчайзингового направления, взаимодействие с франчайзи, контроль соблюдения стандартов бренда, качества сервиса и операционных процессов.

Профессиональные навыки: услуг; Мониторинг внутренней системы контроля качества инспекционных услуг; Анализ продвигаемого продукта/услуги; Умение продвигать товары и услуги;

Личные качества: Адаптивность; Понимание бизнеса; Гибкость мышления; Аналитическое мышление; Тайм-менеджмент; Знание продукта; Контроль рабочих процессов; Критическое мышление; Лидерство; Многозадачность;

Знание языков: Английский / продвинутый уровень Казахский / продвинутый уровень Русский / продвинутый уровень

Регион: г. Алматы, Медеуский район

Место работы: Достык 91/2