Шеф-повар
О вакансии
Шеф-повар
Тип занятости: постоянная
График работы: полный рабочий день
Условия труда: нормальные
Стажировка: Предполагается, не оплачивается
Опыт работы: 7 лет
Образование: высшее
Рабочих мест: 1
Обязанности: Контроль и соблюдение технологических карт, рецептур и стандартов подачи блюд.Проводит ежедневный бракераж.Разрабатывает новое меню, сезонные предложения и фирменные блюда.Формирует заявки на закупку сырья, продуктов и инвентаря, взаимодействует с поставщиками.Следит за чистотой на пищеблоке и соблюдением норм.Распределение смен, контроль дисциплины и организация работы су-шефов и поваров.Составлять технологические карты и знать калькуляцию.
Профессиональные навыки: Разработка и утверждение новых рецептур; Обеспечение поваров необходимыми трудовыми и материальными ресурсами; Организация производственного процесса кухни ресторана отеля; Организация работы бригады поваров;
Личные качества: Дисциплинированность; Аккуратность; Знание продукта; Инициативность; Клиентоориентированность; Лидерство;
Регион: Восточно-Казахстанская область, г. Усть-Каменогорск
Рыночный ориентир
на 73% выше медианыСмотрите также
- Работа в Восточно-Казахстанской области4 982 вакансий
- Работа в офисе в Восточно-Казахстанской области4 806 вакансий
- Работа на полный день в Восточно-Казахстанской области4 174 вакансий
- Работа без опыта в Восточно-Казахстанской области2 741 вакансий
- Работа в компании Товарищество с ограниченной ответственностью Hayat Hospitality management в Восточно-Казахстанской области1 вакансий
Похожие вакансии
Все похожие вакансииШеф-повар
Главный специалист, Категория С-R-4
Специалист по социальной работе
Педагог-организатор начальной школы
Уборщик в промышленных помещениях
Уборщик помещений
Частые вопросы
Какую зарплату можно ожидать?
Работодатель указывает от 350 000 ₸ для этой роли в Товарищество с ограниченной ответственностью Hayat Hospitality management, Восточно-Казахстанская область. Для сравнения медиана рынка — около 202 724 ₸ по 2 604 похожим предложениям.
Как откликнуться на вакансию?
Перейдите на страницу источника и свяжитесь с работодателем там. Finder не берёт денег с соискателей.
Вакансии актуальные?
Да. Finder регулярно обновляет базу из открытых источников и убирает закрытые предложения.
Где посмотреть тип занятости и формат работы?
Ключевые условия показаны над описанием. Также можно открыть связанные подборки по Товарищество с ограниченной ответственностью Hayat Hospitality management и Восточно-Казахстанская область.