Повар

Повар холодного цеха

Повар

Тип занятости: постоянная

График работы: полный рабочий день

Условия труда: нормальные

Стажировка: Предполагается, не оплачивается

Опыт работы: 5 лет

Образование: техническое и профессиональное

Рабочих мест: 4

Обязанности: Создание блюд строго по технологическим картам и рецептам. Нарезка овощей, фруктов, мяса, рыбы и создание полуфабрикатов для смены. Приготовление и оформление салатов и холодных закусок. Проверка качества продуктов и соблюдение сроков их хранения. Поддержание порядка на рабочем месте и знание санитарных норм

Профессиональные навыки: Приготовление дрожжевого и пресного теста; Приготовление полуфабрикатов из рыбы; Разработка и утверждение новых рецептур; Изготовление пищевых продуктов;

Личные качества: Адаптивность; Ответственность; Пунктуальность; Самостоятельность и ответственность; Стрессоустойчивость; Терпеливость; Умение быстро принимать решения; Умение работать в команде; Дисциплинированность; Аккуратность; Вежливость; Доброжелательность; Выносливость и усердие; Добропорядочность; Способность к обучению и самообучению; Знание продукта;

Регион: г. Алматы, Бостандыкский район

Место работы: проспект Аль-Фараби, д. 27/1