Ночной администратор ресторана

Обязанности:

• Обеспечение выполнения корпоративных стандартов компании на всех этапах деятельности;
• Поддерживание высокого уровня качества продукции и сервиса;
• Обеспечение в зале доброжелательной атмосферы , располагающей гостей к отдыху;
• Открытие и закрытие ресторана, контроль за поддержанием чистоты и уюта в течение дня;
• Принятие мер по предотвращению и разрешению конфликтных ситуации;

• Прием заказов и разработка планов проведения и обслуживания банкетов, фуршетов;
• Составление внутренней отчетности по работе ресторана;
• Управление персоналом , участие в подборе, адаптации, обучении и развитии команды;
• Обеспечение здоровой атмосферы в команде, способствующей высокому качеству работы и развитию творческого потенциала .

Требования:

• Успешный опыт работы на позиции Менеджера ресторана высокого уровня не менее 2 лет - ОБЯЗАТЕЛЕН !
• Знание стандартов высокого сервиса, способность их внедрения;
• Отличные организаторские, управленческие способности;

• Умение работать в команде и самостоятельно;
• Базовые знание по пожарной безопасности, охране труда, по технике безопасности;
• Знание Английского языка не менее Intermediate;
• Грамотная речь, ответственность, исполнительность внимание к мелочам;
• Стремление добиваться высоких результатов, расти и развиваться вместе с компанией

Условия:

• Профессиональный карьерный рост;
• Корпоративное питание;
• График работы: 2/2 ночь с 23:00 - 11:00ч;
• Удобное место расположения в центре города;
• Официальное трудоустройство.