Официант

официант

Официант

Тип занятости: постоянная

График работы: полный рабочий день

Условия труда: нормальные

Стажировка: Не предполагается

Опыт работы: Опыт не требуется

Образование: общее среднее (с 1 по 11/12 классы)

Рабочих мест: 3

Обязанности: Подготавливать зал и закрепленную за ним зону к открытию ресторана. Проверять чистоту столов, стульев, диванов, пола и других элементов зоны обслуживания. Проверять наличие необходимой посуды, приборов, салфеток и других предметов сервировки. Встречать и приветствовать гостей в соответствии со стандартами ресторана. Предоставлять гостям меню, карту напитков и иные предусмотренные материалы. Консультировать гостей по меню в пределах своей компетенции. Предоставлять достоверную информацию о составе блюд, способах приготовления, наличии аллергенов и особенностях блюд в пределах информации, предоставленной рестораном. Уточнять пожелания гостей относительно блюд и напитков. Принимать заказы и правильно фиксировать их в установленной системе. Передавать заказы на кухню и в бар. Контролировать своевременность приготовления и подачи заказов. Подавать блюда и напитки с соблюдением установленных стандартов ресторана. Следить за очередностью подачи блюд. Контролировать соответствие поданных блюд и напитков заказу гостя. Своевременно убирать использованную посуду со стола. Поддерживать стол гостя в чистоте и порядке в течение всего обслуживания. По необходимости производить дополнительную сервировку стола. Интересоваться удовлетворенностью гостей качеством обслуживания в корректной форме. Незамедлительно информировать администратора или менеджера смены о претензиях гостей и конфликтных ситуациях.

Профессиональные навыки: Рекомендации гостям при приеме заказа; Контроль за правильной сервировкой столов, подносов; Обслуживание гостей; Встреча и размещение гостей;

Личные качества: Пунктуальность; Самостоятельность и ответственность; Целеустремленность; Дисциплинированность; Вежливость; Доброжелательность; Способность к обучению и самообучению;

Знание языков: Казахский / высокий уровень Русский / продвинутый уровень Английский / средний уровень

Регион: Атырауская область, г. Атырау

Место работы: ул.Абая 2