Повар в столовой

повар горячего цеха

Повар в столовой

Тип занятости: постоянная

График работы: полный рабочий день

Условия труда: нормальные

Стажировка: Не предполагается

Опыт работы: 4 года

Образование: техническое и профессиональное

Рабочих мест: 1

Обязанности: Приготовление горячих блюд, супов и соусов строго по технологическим картам. Качественная и быстрая отдача блюд в зал (соблюдение таймингов). Подготовка рабочего места и приготовление заготовок на смену (мизанплас). Контроль качества, свежести продуктов и сроков годности (маркировка, ротация). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм (СанПиН). пыт работы поваром горячего цеха от 4 лет Умение работать в команде, высокая скорость работы в пиковые часы («запары»). Чистоплотность, аккуратность и пунктуальность. Наличие действующей медицинской книжки (или готовность сделать её в кратчайшие сроки).

Профессиональные навыки: Соблюдение режима хранения;

Личные качества: Аккуратность;

Регион: г. Алматы, Медеуский район

Место работы: улица Луганского, дом 133а