Повар

Повар

Повар

Тип занятости: постоянная

График работы: полный рабочий день

Условия труда: нормальные

Стажировка: Не предполагается

Опыт работы: 1 год

Образование: послесреднее

Рабочих мест: 1

Обязанности: Приготовление блюд:Готовка позиций из меню (обычно это простая, сытная кухня: супы, гарниры, горячее, полуфабрикаты, фастфуд). Заготовка продуктов:Нарезка овощей, порционирование мяса и подготовка полуфабрикатов для быстрой отдачи во время пиковых часов. Контроль качества:Проверка свежести и срока годности ингредиентов, бракераж готовой продукции. Соблюдение СанПиН:Поддержание чистоты на рабочем месте, дезинфекция поверхностей, правильное товарное соседство в холодильниках. Приемка товара:Участие в приемке продуктов от поставщиков, проверка их качества и веса. Учет и инвентаризация:Контроль остатков продуктов и составление заявок на закупку.

Профессиональные навыки: Разработка и утверждение новых рецептур; Изготовление пищевых продуктов;

Личные качества: Адаптивность; Дисциплинированность; Аккуратность; Выносливость и усердие; Базовые знания методов органического производства; Бережливое производство;

Регион: Актюбинская область, Айтекебийский район, с.Белкопа

Место работы: улица Камыс зауыт, 6