Повар горячего цеха

Мы ищем повара горячего цеха, который любит свою работу, умеет работать в темпе и внимательно относится к качеству каждого блюда.

Основные обязанности

-Готовить блюда горячего цеха в соответствии с технологическими картами и стандартами;

-Контролировать качество, свежесть и сроки годности продуктов;

-Соблюдать санитарные нормы и правила на всех этапах работы;

-Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте и кухне;

-Правильно хранить продукты и соблюдать товарное соседство;

-Работать слаженно с другими сотрудниками кухни и быстро реагировать на задачи;

-Поддерживать стабильное качество и подачу блюд даже в часы высокой загрузки.

Требования

-Профильное образование в сфере общественного питания;

-Опыт работы поваром будет преимуществом;

-Знание санитарных норм и правил;

-Наличие действующей санитарной книжки;

-Дисциплинированность и ответственность;

-Активность, внимательность и вовлечённость в рабочий процесс;

-Умение работать в команде;

-Способность работать в быстром темпе и сохранять качество;

-Ответственное отношение к результату своей работы.

Какой человек нам нужен

Если Вы умеете организовать свою работу, внимательно относитесь к продуктам и технологии приготовления и понимаете, что вкусное блюдо начинается с порядка и дисциплины, — будем рады видеть вас в нашей команде.

Для нас важно, чтобы повар не просто выполнял задачи, а отвечал за результат, качество и свою рабочую зону.

Присоединяйтесь к нашей команде — будем рады познакомиться!