Повар мидийщик (в ресторан Kaspiyka Астана)

TanukiFamily — международная ресторанная группа с более чем 20-летней историей, объединяющая бренды Tanuki, Bella Ciao и Kaspiyka.

Мы создаём рестораны с яркими концепциями, высоким уровнем сервиса и особой атмосферой гостеприимства.

В связи с открытием нового ресторана Kaspiyka мы ищем повара, специализирующегося на приготовлении морепродуктов и мидий! Приглашаем присоединиться к нашей команде и развиваться вместе с международной ресторанной группой.

Повар по приготовлению морепродуктов и мидий

Обязанности:

• Приготовление мидий и других блюд из морепродуктов согласно технологическим картам.

• Соблюдение рецептур, стандартов качества и правил подачи блюд.

• Контроль свежести и качества морепродуктов.

• Соблюдение правил хранения, обработки и приготовления морепродуктов.

• Подготовка продуктов и организация рабочего места.

• Соблюдение санитарных норм и требований пищевой безопасности.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

• Соблюдение внутренних стандартов компании.

Требования:

• Опыт работы поваром.

• Практический опыт приготовления мидий и других морепродуктов будет преимуществом.

• Знание технологий обработки и приготовления морепродуктов.

• Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям.

• Умение работать в команде и соблюдать установленные стандарты.

• Желание развиваться в ресторанной сфере.

Мы предлагаем:

• Работу в стабильной международной ресторанной группе.

• Официальное трудоустройство.

• Гарантированные выплаты заработной платы дважды в месяц.

• Корпоративное питание.

• Стильную брендированную форму.

• Бесплатную развозку в пределах города.

• Удобный график работы, обсуждаемый индивидуально.

• Корпоративное обучение.

• Индексацию заработной платы.

• Поддержку руководства и дружную команду.

• Возможности профессионального развития и карьерного роста внутри TanukiFamily.

Любите работать с морепродуктами и умеете готовить вкусные мидии? Присоединяйтесь к команде Kaspiyka и развивайтесь вместе с нами!