Повар в столовую

Обязанности:

• разрабатывать меню и рецепты блюд
• подготавливать сырье, а также готовить и оформлять блюда;
• оценивать наличие запасов продуктов, необходимых для приготовления блюд;
• оценивать наличие материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;
• контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
• знание основных технологий приготовления блюд.

Требования:

• четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований;
• соблюдение условий хранения продукции;
• исключение использования некачественного сырья;
• контролировать качество и сроки приготовления блюд

• строгий контроль чистоты рабочего места
• опыт работы в сфере общественного питания

• наличие санитарной книжки

Условия:

• График работы: 6/1
• Стабильная заработная плата. 2 раза в месяц