Бармен

Обязанности:

• Осуществлять приготовление и отпуск напитков, коктейлей и иной продукции бара в соответствии с меню и установленными стандартами качества.

• Обслуживать посетителей бара, принимать заказы, консультировать по ассортименту напитков и предоставлять информацию об их составе.

• Соблюдать рецептуры, технологию приготовления напитков, нормы расхода ингредиентов и правила оформления готовой продукции.

• Контролировать сроки годности, условия хранения и качество используемых продуктов и напитков.

• Соблюдать санитарно-гигиенические нормы, правила личной гигиены, требования охраны труда и пожарной безопасности.

• Принимать участие в приёмке продукции, проверять её количество, качество и соответствие сопроводительным документам в пределах возложенных обязанностей.

• Контролировать остатки продукции, своевременно сообщать руководителю о необходимости пополнения запасов.

• Соблюдать правила хранения и учёта продукции, обеспечивать её рациональное использование и предотвращать порчу.

• Соблюдать правила обслуживания посетителей, нормы профессиональной этики и стандарты обслуживания предприятия.

• Коммуникабельность и вежливость
• Ответственность и внимательность к деталям
• Готовность работать в сменном графике 2/2
• Желание развиваться в сфере обслуживания

• График работы 2/2
• Стабильная заработная плата 250 000 тенге
• Работа в дружелюбном коллективе
• Возможности для профессионального роста