Администратор в Sandyq & Tary, Туркестан

SANDYQ — сеть ресторанов и кофеен TARY в составе Aq Niet Group. Мы ценим качество сервиса, дисциплину и уважение к гостю. Сегодня мы ищем менеджера ресторана, который умеет выстраивать процессы, управлять командой и обеспечивать высокий уровень сервиса каждый день.

Ваш ценный конечный продукт:

Стабильно работающий ресторан с высоким уровнем сервиса, дисциплинированной командой, довольными гостями и выполнением операционных показателей.

Обязанности:

• Организация ежедневной работы ресторана и контроль всех операционных процессов
• Подготовка заведения к открытию и закрытию смены
• Управление командой, распределение задач, адаптация и обучение сотрудников
• Контроль соблюдения стандартов сервиса и трудовой дисциплины
• Работа с гостями, оперативное решение спорных ситуаций и обработка обратной связи
• Контроль кассовой дисциплины и ведение необходимой отчётности
• Работа с поставщиками, контроль товарных остатков и участие в инвентаризациях
• Постоянное улучшение качества сервиса и эффективности работы ресторана

Что мы ожидаем от вас:

• Опыт работы менеджером ресторана или администратором — от 1 года
• Знание казахского и русского языков
• Опыт работы в программе iiko
• Лидерские качества, организованность и высокий уровень ответственности
• Умение работать в режиме многозадачности и принимать решения
• Ориентация на результат, а не на процесс

Условия:

• График работы 2/2
• Официальное трудоустройство согласно ТК РК
• Своевременная выплата заработной платы
• Корпоративное питание
• Обучение и профессиональное развитие
• Работа в составе Aq Niet Group (бренды: SANDYQ, TARY, Madlen, Marwin, Meloman, Europharma, Arzan Pharm, Pana Hotels) — стабильность, ресурсы и реальные возможности карьерного роста

Если вы умеете управлять рестораном, принимать решения, вдохновлять команду и обеспечивать высокий уровень сервиса — отправляйте отклик.