Заведующий лабораторией

Обязанности:

• Организация и руководство работой лаборатории, управление персоналом, распределение обязанностей и контроль исполнения.
• Обеспечение качества и достоверности лабораторных исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с нормативными требованиями.
• Контроль правильности отбора проб, проведения испытаний, оформления результатов и ведения лабораторной документации.
• Обеспечение актуальности нормативной документации, совершенствование методов лабораторного контроля и участие в разработке новых видов продукции.
• Контроль технического состояния лабораторного оборудования, обеспечение лаборатории необходимыми материалами, реактивами и средствами защиты.
• Организация обучения персонала, соблюдения требований охраны труда, промышленной и пожарной безопасности, производственной санитарии и экологических требований.
• Контроль соблюдения требований системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, участие во внутренних аудитах и реализации корректирующих мероприятий.
• Информирование руководства о выявленных несоответствиях и подготовка предложений по повышению эффективности лабораторного контроля.
• Взаимодействие с производственными подразделениями, отделом качества, техническими службами и уполномоченными органами по вопросам качества и безопасности продукции.

• Опыт работы в областях, соответствующих функциональным направлениям должности, не менее 3 лет;
• Знание нормативно-технической документации на готовую продукцию, сырье;
• Знание технологических процессов и режимов производства;

• Официальное трудоустройство согласно ТК РК

• Стабильную заработную плату

• Возможности профессионального роста и развития

• Комфортные условия труда и дружный коллектив

• Развозка и питание