Овощник школьной столовой

Обязанности:

* Прием овощей и фруктов, проверка их качества.
* Мытье, чистка и обработка овощей и фруктов.
* Своевременная заготовка овощей и фруктов.
* Нарезка овощей и приготовление салатов.
* Своевременная выдача очищенных и нарезанных овощей и фруктов поварам.
* Обязательная подготовка заготовок на следующий рабочий день.
* Совместно с поваром составление заявок на закуп овощей и фруктов по дням.
* Соблюдение санитарных норм, чистоты и порядка на рабочем месте.
* Бережное отношение к продуктам и соблюдение условий их хранения.

* Ответственность.
* Аккуратность.
* Исполнительность.
* Умение работать в коллективе.
* Соблюдение производственной дисциплины.