Повар-сушист

Обязанности:

• Приготовление суши, роллов и сетов согласно технологическим картам.

  Соблюдение рецептур, стандартов качества и подачи блюд.

  Подготовка ингредиентов и заготовок для приготовления блюд.

  Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

  Контроль свежести и качества продуктов.

  Соблюдение условий хранения продуктов и товарного соседства.

  Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

  Контроль остатков продуктов и своевременное сообщение о необходимости пополнения запасов.

  Соблюдение стандартов скорости приготовления и времени отдачи заказов.

  Бережное отношение к оборудованию и инвентарю.

• Ответственность и аккуратность.
• Пунктуальность.
• Чистоплотность.
• Желание работать и обучаться.
• Умение работать в команде.
• Опыт работы приветствуется, но не обязателен.

• График работы: 2 через 2.
• Своевременная выплата заработной платы.
• Работа в дружном коллективе.
• Обучение и помощь на начальном этапе.