Старший бариста-Менеджер

Сеть кофеен Procoffee приглашает в команду Старшего бариста-менеджера!

Если для вас кофе — это не просто напиток, а сервис, команда и постоянное развитие, мы будем рады познакомиться.

Что предстоит делать:

• Управлять командой бариста: обучение, адаптация, развитие и контроль работы.

• Следить за соблюдением стандартов приготовления напитков и обслуживания гостей.

• Контролировать качество продукции, скорость обслуживания и чистоту рабочего пространства.

• Проводить аттестации, дегустации и регулярные обучения сотрудников.

• Работать с товарными остатками, заявками и инвентаризациями.

• Контролировать списания и соблюдение технологических карт.

• Анализировать показатели работы кофейни и помогать улучшать результаты.

• Участвовать в открытии новых точек и внедрении новых процессов.

• Быть примером для команды и поддерживать высокий уровень гостеприимства.

Мы ожидаем:

• Опыт работы бариста от 2 лет.

• Опыт управления командой будет преимуществом.

• Отличное знание кофейного оборудования, методов приготовления кофе и настройки помола.

• Лидерские качества, ответственность и инициативность.

• Умение обучать, мотивировать и развивать сотрудников.

• Высокие стандарты сервиса и внимание к деталям.

• Готовность работать в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату.

• Возможность карьерного роста в развивающейся сети.

• Работу в команде, где ценят инициативу и профессионализм.

• Корпоративное обучение и развитие.

• Скидки на продукцию компании.

• Интересные задачи и возможность влиять на развитие сети.

Если вы хотите не просто варить отличный кофе, а создавать сильную команду и высокий уровень сервиса — мы ждем именно вас!