Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Подготовка и контроль данных для списания блюд, продуктов и расходных материалов (бытовая химия, одноразовые посуды и т.д.)
• Контроль расчета фактического расхода

• Формирование документа списания

• Разбор и пере сорт продуктов для списания. Автоматическое списание по ТК: Инициировать функцию программы, которая автоматически подтянет и рассчитает необходимое количество сырья и продуктов для списания, согласно прикрепленным ТК и указанному объему.

• Проверка и проведение списании

• Ведение учета и отчетность

• Документальное подтверждение

• Анализ отклонений

• Контроль остатков сырья на складе после списания

• Знать структуру ТК в StoreHouse

• Контролировать актуальность ТК

• Проведение инвентаризации по окончанию вахты каждые 15 дней

• Списание инвентаря по акту

• Контроль внутреннего перемещения между складами

• опыт работы в общепите не менее 3 лет
• Уверенное владение программ Excel, Word, StoreHouse
• Знать правила списания
• Знать правила документооборота
• Внимательность, ответственность, умение анализировать

• официальное оформление
• стабильная заработная плата
• полный социальный пакет