Управляющий рестораном / Менеджер объекта
Управляющий рестораном / Менеджер объекта — Royal Petrol, Шымкент. Зарплата: от 500 000 ₸. Условия: полный день, в офисе. Опыт: 3–6 лет. Опубликовано 05.11.2026. Отклик — на сайте hh.kz: кнопка «Откликнуться» открывает исходную вакансию.
О вакансии
Управляющий рестораном / Менеджер объекта
Местоположение: Автодорога А-2, 1
Фокус роли: фронт-офис, выручка, персонал, поток гостей, чистота
Обязательный опыт
- 3–6+ лет управления:
- ресторанами с большим трафиком
- фуд-кортами
- столовыми самообслуживания
- Опыт работы с наличными
- Управление 20–60 сотрудниками
Операционные навыки
- Графики персонала и дисциплина
- Кассовая дисциплина и сверка
- Управление очередями (критично для столовой)
- Работа с жалобами гостей
- Координация кухни и линии раздачи
Системы и отчётность
- Ежедневные отчёты по продажам
- Контроль фонда оплаты труда
- Предотвращение потерь и хищений
- Инвентаризация (напитки, десерты, take-away)
Лидерство и характер
- Авторитетный, но корректный
- Внимание к деталям (форма, чистота, навигация)
- Умеет говорить «нет»
- Ориентация на гостя и цифры
Ожидаемые KPI
- ФОТ в рамках плана
- Отсутствие кассовых недостач
- Быстрое обслуживание
- Высокий уровень чистоты
Смотрите также
Похожие вакансии
Все похожие вакансии
Помощник/ассистент руководителя
Начальник строительного участка
Водитель-кассир
Руководитель отдела продаж
Специалист по обработке письменных обращений (Health & Beauty)
Администратор ресторана
Частые вопросы
Какую зарплату можно ожидать?
Работодатель указывает от 500 000 ₸ для этой роли в Royal Petrol, Шымкент.
Как откликнуться на вакансию?
Перейдите на страницу источника и свяжитесь с работодателем там. Finder не берёт денег с соискателей.
Вакансии актуальные?
Да. Finder регулярно обновляет базу из открытых источников и убирает закрытые предложения.
Где посмотреть тип занятости и формат работы?
Ключевые условия показаны над описанием. Также можно открыть связанные подборки по Royal Petrol и Шымкент.