Бариста

Обязанности:

• Приготовление кофе и других напитков (эспрессо, капучино, латте, чай, холодные напитки и т.д.).
• Обслуживание гостей: прием заказов, консультация по меню, вежливое общение.
• Работа с кассой и проведение расчетов.
• Поддержание чистоты на рабочем месте, уход за кофемашиной и оборудованием.
• Контроль качества напитков и соблюдение рецептур.
• Пополнение запасов кофе, молока, сиропов, одноразовой посуды и других расходных материалов.
• Проверка сроков годности продуктов и соблюдение санитарных норм.
• Открытие и закрытие смены (подготовка оборудования, уборка, отчетность при необходимости).
• Продажа сопутствующих товаров (выпечка, десерты, зерновой кофе, аксессуары).

• Опыт работы обязателен!
  Знание основ приготовления кофе и кофейных напитков.
• Умение работать с профессиональной кофемашиной и кофемолкой.
• Знание рецептур и соблюдение технологических карт.
• Навыки работы с кассой и терминалом.
• Знание санитарных норм и правил личной гигиены.
• Ответственность и внимательность.
• Аккуратность и чистоплотность.
• Вежливость и доброжелательность при общении с гостями.
• Умение работать в команде.
• Стрессоустойчивость и способность работать в активном темпе.
• Желание развиваться в сфере кофе и сервиса.
• Соблюдение стандартов компании и корпоративной дисциплины.

• График работы: 2/2 или по согласованию.
• Смены: полный рабочий день.
• Заработная плата: оклад + бонусы от продаж.
• Своевременная выплата заработной платы.
• Официальное трудоустройство.
• Обучение и адаптация на рабочем месте.
• Предоставление униформы.
• Бесплатное питание во время смены.
• Работа в комфортном коллективе.
• Возможность профессионального и карьерного роста.
• Скидки на продукцию кафе для сотрудников.