Кондитер в кофейню TARY Taraz

Мы — сеть кофеен TARY, часть Aq Niet Group. Ценим стабильность, чистоту процессов и качество продукта. Ищем кондитера, который разделяет профессиональный подход и готов работать в стабильном режиме с реальными возможностями развития.

Обязанности:

• Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, выпечки и десертов в соответствии с технологическими картами;

• Работа по рецептурам: замесы, формовка, расстойка, выпечка и финальная отделка;

• Контроль качества готовой продукции и её соответствия стандартам;

• Соблюдение норм хранения сырья и готовой продукции;

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных требований;

• Ведение учёта выпуска при необходимости и взаимодействие с командой кухни/кофейни.

Требования:

• Опыт работы пекарем/кондитером (желательно в формате кофейни/пекарни/ресторана);

• Знание технологических процессов и умение работать по технологическим картам;

• Чистоплотность, аккуратность и дисциплина;

• Ориентация на результат и стабильное качество продукции;

• Готовность работать в сменном графике и в команде.

• График сменный 2/1 ; с 08:00-до 17:00, следующий день с 17:00-02:00

• Официальное трудоустройство с полным соц пакетом, зарплата на карту 10 числа каждого месяца;

• Питание в служебной столовой, развозка после смены

• Работа в профессиональной и дружной команде внутри Sandyq world;

• Возможности для обучения и карьерного роста в ресторанном бизнесе;