Оператор экструдера

Обязанности:

• Ведение и контроль процесса экструдирования сырья в соответствии с технологическим регламентом и картами.

• Подготовка оборудования к работе: осмотр, пуск, наладка и регулировка параметров экструдера (температура, давление, скорость подачи сырья, влажность).

• Подача и загрузка сырья в бункер, контроль равномерности поступления материалов.

• Отбор проб, визуальный и органолептический контроль качества получаемого экструдата (структура, плотность, степень провара/экструзии).

• Контроль работы дозирующего, режущего и вспомогательного оборудования линии.

• Мелкий текущий обслуживание оборудования, очистка рабочих органов (шнеков, матриц, ножей) при смене сырья или завершении смены.

• Ведение сменной документации и учет расхода сырья и выхода готовой продукции.

• Соблюдение требований охраны труда, техники безопасности, пожарной и санитарной безопасности.

Требования:

• Среднее профессиональное (техническое) образование.

• Опыт работы оператором экструдера / оператором производственной линии от 1 года (опыт в сфере производства комбикормов, пищевой или перерабатывающей промышленности будет преимуществом).

• Понимание принципов работы экструзионного оборудования, устройство шнековых пар, матриц и систем нагрева/охлаждения.

• Умение читать и соблюдать технологические карты и параметры режимов обработки.

• Ответственность, внимательность к деталям, готовность к физической работе и сменному графику.

Условия:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РК.

• Стабильная и своевременная заработная плата.

• Развозка.