Управляющий в кофейню

Требуется Управляющий пекарней

Обязанности:

* Организация и контроль ежедневной работы кофейни-пекарни.
* Управление персоналом: подбор, адаптация
* Контроль качества обслуживания гостей и соблюдения стандартов сервиса.
* Организация закупок сырья, взаимодействие с поставщиками, контроль остатков и проведение инвентаризаций.
* Контроль кассовой дисциплины, ведение отчетности, анализ выручки, расходов и основных показателей эффективности.
* Выполнение планов продаж, увеличение среднего чека и прибыли заведения.

Условия

- График: 5/2, с 9:00 до 18:00;
- Работа в уютной кофейне в центре города;
- Дружный коллектив;
- Скидки на продукцию кофейни;
- Stuff (обед)

📍 Локация: Район Меги на Розыбакиева
Серкебаева 146/11 (Кофейня Vivienne)