О проекте Plateau 1966 — горный мясной ресторан, в основе концепции которого лежат качественный мясной продукт, работа с огнём и углём, правильная обработка и приготовление мяса. Мы ищем пр…
Повар-заготовщик (Мясник) на новый ресторан Зарплата: 25 000 ₸ / смена График: 5/2 Обязанности: Работа с белком: Профессиональная разделка, зачистка и порционирование мяса, птицы и рыбы. Че…
Обязанности Организация и контроль работы кондитерского цеха. Приготовление десертов, выпечки, кремов, муссов, начинок и других кондитерских изделий согласно меню и технологическим картам (…
Повар холодного цеха на новый ресторан Plateau 1966 Обязанности Приготовление блюд холодного цеха согласно меню и технологическим картам (ТТК). Соблюдение рецептур, граммовок, технологий пр…
Обязанности Приготовление блюд горячего цеха согласно меню и технологическим картам (ТТК). Соблюдение рецептур, граммовок, технологий приготовления и стандартов подачи блюд. Подготовка и св…
Обязанности: Организация и контроль работы кухни во время сервиса, координация команды и распределение задач. Контроль качества блюд, соблюдения рецептур, технологических карт и стандартов…
Обязанности: Качественное приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК. Организация рабочего места, поддержание идеальной чистоты и порядка. Контроль хранения продуктов, маркировка, ротаци…
Обязанности: Качественное приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК. Организация рабочего места, поддержание идеальной чистоты и порядка. Контроль хранения продуктов, маркировка, ротаци…
Обязанности Приготовление блюд горячего цеха согласно меню и технологическим картам (ТТК). Соблюдение рецептур, граммовок, технологий приготовления и стандартов подачи блюд. Подготовка и св…
Обязанности: Качественное приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК. Организация рабочего места, поддержание идеальной чистоты и порядка. Контроль хранения продуктов, маркировка, ротаци…
Обязанности: Качественное приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК. Организация рабочего места, поддержание идеальной чистоты и порядка. Контроль хранения продуктов, маркировка, ротаци…