Повар горячего/холодного цеха
О вакансии
Обязанности:
* Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам заведения.
* Подготовка и организация рабочего места перед началом смены.
* Своевременная заготовка продуктов и полуфабрикатов.
* Контроль качества сырья перед использованием.
* Соблюдение правил товарного соседства, хранения и маркировки.
* Контроль остатков и своевременное информирование шеф-повара о необходимости пополнения продуктов.
* Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение всей смены.
* Соблюдение стандартов подачи и скорости отдачи блюд.
* Участие в инвентаризации и контроле фактических остатков.
* Ответственное отношение к оборудованию и инвентарю кухни.
- Знание технологии приготовления блюд и опыт работы с различными кухнями (Европейская, Казахская).
- Стрессоустойчивость и умение работать в интенсивном режиме. Командный дух, умение взаимодействовать с другими сотрудниками кухни.
- График работы 2\2 с 11.00 до 00.00ч.
- Аванс 15-го числа каждого месяца, зарплата 5-го числа каждого месяца
- Питание и развозка
Рыночный ориентир
Смотрите также
Похожие вакансии
Все похожие вакансии
Курьер (заказы для дома и офиса)
Продавец-консультант
Кассир-барбек
Бариста в ресторан Nana
Администратор / менеджер по работе с клиентами
Воспитатель
Частые вопросы
Какую зарплату можно ожидать?
В объявлении зарплата не указана. Похожие роли в Астана часто предлагают около 467 737 ₸ (медиана по 14 468 предложениям).
Как откликнуться на вакансию?
Перейдите на страницу источника и свяжитесь с работодателем там. Finder не берёт денег с соискателей.
Вакансии актуальные?
Да. Finder регулярно обновляет базу из открытых источников и убирает закрытые предложения.
Где посмотреть тип занятости и формат работы?
Ключевые условия показаны над описанием. Также можно открыть связанные подборки по Акация и Астана.