Администратор-кассир в ресторан Galleria

Обязанности:

• организация эффективной работы ресторана в течение смены;
• контроль работы официантов, барменов и другого персонала;
• распределение обязанностей между сотрудниками;
• контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей;
• встреча и обслуживание гостей, решение спорных и конфликтных ситуаций;
• контроль качества и скорости обслуживания;
• взаимодействие с кухней, баром и другими подразделениями;
• контроль кассовой дисциплины и закрытие смены;
• ведение необходимой документации и отчётности;
• контроль выхода сотрудников согласно графику;
• участие в обучении и адаптации новых сотрудников;
• контроль соблюдения санитарных норм и внутренних стандартов;
• работа с отзывами и пожеланиями гостей;
• контроль выполнения планов продаж и KPI.

• опыт работы администратором/старшим официантом в ресторане или сфере общественного питания;
• опыт работы с персоналом;
• знание казахского и русского языков;
• ответственность, организованность и коммуникабельность;
• умение быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности

• график работы 2/2;

• рабочее время: 08:30–00:00;
• заработная плата 350 000 ₸ + KPI;
• аванс — 20-го числа, заработная плата — 10-го числа каждого месяца;
• официальное трудоустройство согласно ТК РК;
• питание за счёт компании;
• развозка за счёт компании.