Начальник пищевого производства

Вакансия: Начальник пищевого производства (Startup-проект)

О проекте

Приглашаем опытного руководителя стать частью масштабного проекта по созданию современного пищевого производства с нуля. Производственный комплекс создается для обеспечения собственной розничной сети, насчитывающей 30 магазинов, с перспективой дальнейшего расширения.

Мы ищем профессионала, который готов не только управлять производством, но и принять непосредственное участие в его запуске: от проектирования производственных процессов и подбора оборудования до формирования команды и вывода предприятия на плановую мощность.

Ключевые задачи:

• Запуск пищевого производства с этапа проектирования до выхода на стабильную производственную деятельность.
• Участие в разработке концепции производства, технологических потоков и производственной инфраструктуры.
• Подбор, запуск и ввод в эксплуатацию производственного оборудования.
• Формирование организационной структуры производства и подбор производственного персонала.
• Разработка и внедрение технологических процессов, производственных регламентов и стандартов.
• Организация выпуска продукции для собственной сети из 30 магазинов с обеспечением стабильного качества и своевременных поставок.
• Планирование производственных объемов в соответствии с потребностями розничной сети.
• Внедрение систем контроля качества, пищевой безопасности, санитарных норм и производственной дисциплины.
• Контроль бюджета производства, эффективности использования сырья и снижения производственных потерь.
• Обеспечение соблюдения требований законодательства Республики Казахстан в области пищевой безопасности, охраны труда и промышленной безопасности.
• Разработка стратегии дальнейшего развития и масштабирования производства.

​​​​​​​​​​​​​​Требования:

• Высшее образование по специальности «Технология пищевых производств», «Пищевая промышленность», «Инженер-технолог» или аналогичное.
• Опыт работы руководителем пищевого производства не менее 3 лет.
• Практический опыт запуска нового производства или реализации проектов по модернизации производственных площадок будет являться существенным преимуществом.
• Знание современных технологий пищевого производства, производственного планирования и управления затратами.
• Опыт формирования и управления производственной командой.
• Развитые лидерские качества, стратегическое мышление и высокая степень самостоятельности.

Мы предлагаем:

• Участие в уникальном startup-проекте с возможностью создать современное производство практически с нуля.
• Возможность реализовать собственные управленческие и технологические решения.
• Работу в компании с действующей сетью из 30 розничных магазинов и гарантированным каналом сбыта продукции.
• Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом Республики Казахстан.
• Возможность профессионального и карьерного роста в рамках развития производственного направления компании.