Сменный технолог (Кулинария, мясные полуфабрикаты)

Обязанности:

• Контроль соблюдения технологической дисциплины в цехе;
• Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования и качества выпускаемой продукции, в том числе контроль за идентификацией сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, за условиями и сроками их хранения в соответствии с требованиями системы качества и безопасности пищевой продукции НАССР.
• Изучает причины выпуска некачественной продукции, вносит предложения по их устранению.
• Контроль соблюдения технологической дисциплины в цехе;

• среднее профессиональное (техническое) образование по профилю;
• опыт работы не менее 3 лет на аналогичной должности:
• ответственность, внимательность к деталям, организаторские навыки.

Условия:

• график работы 2/2;
• официальное трудоустройство;
• работа в стабильной компании с перспективой карьерного роста до главного технолога;
• вкусное бесплатное питание;
• обучение и развитие профессиональных навыков.