Арт-директор

Обязанности:

• Обязанности арт-директора ресторана и караоке

  1. Концепция и атмосфера

• Формирование и развитие развлекательной концепции ресторана и караоке.
• Создание общей атмосферы заведения в соответствии с его позиционированием.
• Определение музыкального и развлекательного формата.
• Контроль соответствия мероприятий концепции заведения.
• Разработка новых форматов вечеринок и специальных мероприятий.

• 2. Организация мероприятий

• Разработка ежемесячного и еженедельного event-календаря.
• Организация:
  • тематических вечеринок;
  • DJ-вечеринок;
  • live-концертов;
  • кавер-групп;
  • шоу-программ;
  • stand-up;
  • караоке-вечеров;
  • конкурсов и интерактивов;
  • праздничных мероприятий;
  • корпоративных и закрытых мероприятий.
• Подбор артистов, ведущих, DJ, музыкантов и других участников.
• Переговоры и согласование гонораров.
• Заключение договоренностей с артистами и подрядчиками.
• Контроль подготовки и проведения мероприятия.

• 3. Работа с артистами и подрядчиками

• Формирование базы артистов, DJ, ведущих, музыкантов, танцевальных коллективов и шоу.
• Поиск новых исполнителей и интересных форматов.
• Оценка качества работы артистов.
• Контроль соблюдения договоренностей.
• Формирование оптимального бюджета на артистов.

• 4. Караоке-направление

• Формирование концепции караоке-вечеров.
• Контроль работы ведущих караоке.
• Разработка интерактивов с гостями.
• Организация тематических караоке-вечеров.
• Контроль музыкального контента и актуальности репертуара.
• Создание механизмов, стимулирующих гостей возвращаться в караоке.

• 5. Привлечение гостей
  Арт-директор совместно с маркетингом отвечает за то, чтобы мероприятия создавали дополнительный гостевой поток.

• Разработка мероприятий, способных увеличивать посещаемость.
• Формирование поводов для посещения заведения в будние дни.
• Создание событий для разных целевых аудиторий.
• Участие в разработке рекламных кампаний мероприятий.
• Подготовка контента для анонсов.
• Работа с блогерами, артистами и локальными инфлюенсерами.

• 6. Контент

• Формирование контент-плана вокруг мероприятий.
• Постановка задач SMM-команде.
• Подготовка анонсов мероприятий.
• Контроль фото- и видеосъемки.
• Создание контента непосредственно во время мероприятий.
• Контроль того, чтобы мероприятия становились материалом для Reels, Stories и других социальных сетей.

• 7. Работа с залом во время мероприятий

• Личное присутствие на ключевых мероприятиях.
• Контроль тайминга программы.
• Контроль работы ведущего, DJ и артистов.
• Контроль взаимодействия ведущего с гостями.
• Контроль динамики вечера.
• Недопущение провисания программы.
• Оперативное решение организационных вопросов.

• 8. Взаимодействие с операционной командой
  Арт-директор должен тесно работать с:

• управляющим;
• директором ресторана;
• менеджерами;
• баром;
• кухней;
• службой безопасности;
• SMM/маркетингом;
• техническим персоналом.

• До каждого мероприятия должны быть согласованы время, программа, бюджет, технический райдер, количество персонала и особенности работы кухни/бара.

  9. Бюджет

• Планирование бюджета на мероприятия.
• Контроль расходов.
• Согласование гонораров артистов.
• Поиск возможностей снизить стоимость без снижения качества.
• Отчетность по расходам.

• 10. Анализ эффективности
  Арт-директор должен отвечать не только за «красивую вечеринку», но и за результат бизнеса.

• Опыт работы в Horeca от 3-х лет

• Официальное трудоустройство
• Стабильная оплата труда, оклад+%KPI.