Вакансия актуальна
Шеф повар
600 000 – 1 000 000 ₸
СузаковаУральск
О вакансии
Обязанности
— полная организация и контроль работы кухни;
— управление командой, постановка задач и контроль их выполнения;
— подбор, обучение и адаптация сотрудников кухни;
— разработка и корректировка технологических карт;
— контроль строгого соблюдения технологических карт и стандартов приготовления блюд;
— контроль качества, вкуса, внешнего вида и своевременной выдачи блюд;
— организация своевременного заказа продуктов и сырья;
— контроль остатков, сроков хранения и списаний;
— снижение потерь и рациональное использование продуктов;
— поддержание порядка, дисциплины и санитарных норм на кухне.
Требования
— опыт работы шеф-поваром и управления кухней;
— уверенное знание всех производственных процессов;
— опыт разработки и ведения технологических карт;
— умение организовать работу персонала и контролировать результат;
— лидерские качества, ответственность и дисциплинированность;
— умение работать в условиях высокой загрузки;
Мы ищем не просто опытного повара, а сильного руководителя, способного выстроить стабильную работу кухни, поддерживать высокий уровень качества и отвечать за результат всей команды.
Рыночный ориентир
на 123% выше медианы359 288 ₸
359 288 ₸359 288 ₸
Смотрите также
Похожие вакансии
Все похожие вакансии
Аксай Лидер Строй
Шеф-повар
300 000 – 400 000 ₸
Жу-Жу
Шеф-повар
от 500 000 ₸
Сеть супермаркетов Суровский, ИП Едаменко Андрей Александрович
Сотрудник службы контроля (Охранник)
от 150 000 ₸
ZAPAD
Супервайзер
100 000 – 550 000 ₸
TECHNODOM Operator (Технодом Оператор)
Продавец-консультант (Уральск)
Зарплата не указана
РЦКУ-ОРАЛ
Специалист по кадрам
до 290 000 ₸
Частые вопросы
Какую зарплату можно ожидать?
Работодатель указывает 600 000 – 1 000 000 ₸ для этой роли в Сузакова, Уральск. Для сравнения медиана рынка — около 359 288 ₸ по 841 похожим предложениям.
Как откликнуться на вакансию?
Перейдите на страницу источника и свяжитесь с работодателем там. Finder не берёт денег с соискателей.
Вакансии актуальные?
Да. Finder регулярно обновляет базу из открытых источников и убирает закрытые предложения.
Где посмотреть тип занятости и формат работы?
Ключевые условия показаны над описанием. Также можно открыть связанные подборки по Сузакова и Уральск.