Кухонный рабочий

кухонный работник

Кухонный рабочий

Тип занятости: постоянная

График работы: полный рабочий день

Условия труда: нормальные

Стажировка: Предполагается, не оплачивается

Опыт работы: 2 года

Образование: общее среднее (с 1 по 11/12 классы)

Рабочих мест: 5

Обязанности: Выполняет вспомогательные работы при приготовлении пищи. Производит первичную обработку овощей, фруктов и других продуктов. Моет, очищает, нарезает и подготавливает продукты к дальнейшей обработке. Осуществляет мойку кухонной посуды, инвентаря и оборудования. Поддерживает чистоту и порядок на кухне, в подсобных и производственных помещениях. Участвует в уборке рабочих мест, столов, производственного оборудования и инвентаря. Соблюдает правила санитарии и личной гигиены. Соблюдает установленные требования по хранению продуктов и кухонного инвентаря. Соблюдает правила эксплуатации кухонного оборудования и техники безопасности. Своевременно сообщает заведующему столовой или непосредственному руководителю о неисправности оборудования, инвентаря и выявленных нарушениях санитарного состояния. Экономно использует воду, моющие и дезинфицирующие средства. Соблюдает требования охраны труда, пожарной безопасности и санитарно-эпидемиологические требования. Выполняет поручения заведующего столовой, связанные с производственной деятельностью. Соблюдает трудовую дисциплину и правила внутреннего трудового распорядка. При необходимости участвует в подготовке столовой к приему пищи и завершении работы после окончания обслуживания.

Профессиональные навыки: Очистка и дезинфекция хозяйственного инвентаря; Соблюдение производственной санитарии и охраны труда; Стерилизация посуды и инвентаря; Уборка, мойка тары; Изготовление пищевых продуктов;

Личные качества: Дисциплинированность; Аккуратность; Вежливость; Добропорядочность;

Регион: г. Астана, район Есиль

Место работы: проспект Әль-Фараби №9/5