Пекарь

Пекарь

Пекарь

Тип занятости: постоянная

График работы: полный рабочий день

Условия труда: нормальные

Стажировка: Предполагается, не оплачивается

Опыт работы: Опыт не требуется

Образование: послесреднее

Рабочих мест: 1

Обязанности: Приготовление хлебо-булочных изделий по установленной рецептуре и технологическим стандартам. Проверка качества муки, дрожжей и других ингредиентов. Приготовление теста, контроль процесса расстойки и подъема теста. Разделка теста на заготовки нужного размера, формы и веса. Контроль готовности продукции. Поддержание чистоты на рабочем месте, мытье инвентаря и оборудования. Соблюдение санитарных правил и норм гигиены.

Профессиональные навыки: Подготовка листов и форм для выпечки; Приготовление дрожжевого и пресного теста; Приготовление порционных и мелкокусковых полуфабрикатов; Производство хлебобулочных изделий;

Личные качества: Ответственность; Стрессоустойчивость; Умение работать в команде; Дисциплинированность; Аккуратность; Концентрация и управление вниманием; Знание продукта;

Регион: Карагандинская область, Абайский район, г.Абай

Место работы: ул.С.Сейфуллина 38