Менеджер по обучению персонала

Обязанности:

• Создание учебных курсов, тренингов, методических материалов, адаптационных программ для новичков.
• Запуск и проведение онлайн- и офлайн-обучения, ведение расписания.
• Проведение тестирований, опросов, анализ того, как сотрудники применяют полученные знания на практике
• Проверка соблюдения стандартов сервиса, внешнего вида, санитарных норм и скриптов общения с гостями через «тайных гостей» и личные чек-листы.
• Обучение и мотивация опытных сотрудников (наставников) на местах, контроль качества стажировок.
• Помощь в развитии управленческих навыков у менеджеров смен и су-шефов (управление командой, решение конфликтов).

• Высшее или среднее профессиональное образование.
• Опыт работы в ресторанной сфере (от линейной позиции до наставника/менеджера) от 2 лет.
• Знание стандартов сервиса (7 шагов сервиса, основы гостеприимства, работа с рекламациями).
• Знание ресторанного ПО (iiko, r-keeper) и санитарных норм (ХАССП, СанПиН).

• работа в динамично развивающей компании
• конкурентноспособная заработная плата
• работа по филиалам компании
• ПРОСЬБА не откликаться кандидатов не подходящих по требованиям, нам нужен сервис-тренер, сервис-менеджер, не HR, бизнес-тренер.