Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Расчёт себестоимости блюд и напитков

• Составление калькуляционных и технологических карт

• Учёт продуктов, контроль остатков, проведение инвентаризаций

• Работа с поставщиками: учёт поступлений, проверка накладных

• Контроль сроков хранения, списаний, порций

• Составление финансовых отчётов для руководства

• Ведение учёта в специализированной программе iiko

• Проверка первичных документов (накладные, акты списаний)

• Контроль корректности цен, единиц измерения

• Взаимодействие с поставщиками по расхождениям

Требования:

• Опыт работы бухгалтером-калькулятором от 1 года в сфере общепита

• Уверенный пользователь учетной системы iiko

• Знание Excel на уровне формул, таблиц

• Внимательность к деталям, аналитический склад ума

• Знание норм списаний, технологических карт

• Умение работать с большим объемом данных

• Ответственность, пунктуальность, честность

Условия:

• График: 5/2 или по договорённости

• Работа в команде динамичного кафе/ресторана

• Возможность карьерного роста