Мясник/заготовщик

В кафе Коктем требуются мясник/заготовщик с опытом работы в общепите(кафе, ресторан), на постоянную основу

Обязанности:

• Разделка и обвалка мяса, курицы, рыбы;
• Формовка котлет;
• Подготовка полуфабрикатов по технологическим картам;
• Фасовка, маркировка и упаковка продукции;
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Участие в приёмке товара и инвентаризации.

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет и выше ;
• Знание основ технологии мясной продукции;
• Аккуратность, ответственность, физическая выносливость;

• Питание и стабильная оплата труда;
• График 5/2, с 08.00 - 17.00;
• Оплата с 10-15 число, аванс с 20-25 число.