Су-шеф

Су-шеф в BUTCHERSSTREET

Астана, Мангилик Ел, 37
25 000 ₸ за смену на руки
График 6/1, 11 часов в смену
Доход около 650 000 ₸ в месяц

BUTCHERSSTREET — городской café-проект в Астане с 2016 года.

Ищем сильного су-шефа

Что делать:

* организовывать работу кухни в смене;
* работать в линии вместе с командой;
* контролировать ТТК, вкус, граммовки и скорость отдачи;
* распределять поваров по станциям;
* обучать новых поваров;
* контролировать заготовки, остатки, чистоту и списания.

Кого ищем:

*опытного су-шефа;

* уверенная работа на горячей кухне;
* умение организовать команду;
* ответственность и дисциплина.

Мы предлагаем:

* 25 000 ₸ за смену на руки;
* стабильные выплаты;
* постоянную работу на одной локации;
* централизованный цех и понятные ТТК;
* современное оборудование;
* возможность профессионального роста.

Если умеешь готовить, держать темп и вести за собой команду — откликайся.