Санитарный врач

О компании

Pekarelli — производственная компания, работающая в B2B-сегменте и специализирующаяся на изготовлении готовой продукции для кофеен и предприятий общественного питания.

О роли

Чем предстоит заниматься:

• Контролировать соблюдение санитарных норм и стандартов HACCP;
• Следить за санитарным состоянием цехов, складов, холодильных камер и производственных зон;
• Контролировать правильность хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Проверять соблюдение температурных режимов и ведение профильных журналов;
• Контролировать санитарное состояние оборудования, инвентаря и спецодежды;
• Следить за соблюдением сотрудниками правил личной гигиены;
• Вести санитарно-гигиеническую документацию;
• Контролировать медицинские книжки, медосмотры и журналы здоровья;
• Проводить инструктажи и обучать персонал санитарным требованиям;
• Выявлять нарушения и участвовать в улучшении производственных процессов.

Нам важно:

• Профильное образование (санитария, гигиена, технология пищевого производства и др.);
• Опыт работы на пищевом производстве или в общепите от 2-х лет;
• Знание СанПиН РК и принципов HACCP;
• Умение работать с документацией и производственными журналами;
• Внимательность, ответственность, системность и требовательность к соблюдению стандартов.
• Знание казахского языка

Мы предлагаем:

• Работа в офисе, по адресу г. Астана, ул. Тәуелсіздік 49/5 (через месяц планируется переезд по адресу ул. Жансүгірова 14/1

• График: 5/2, 3 дня дневная смена (09:00-18:00), 2 дня ночная смена (19:00-07:00)

• Заработная плата: 500 000 тг на руки

• Выплаты 2 раза в месяц: 10-го — зарплата, 20-го — аванс (аванс после испытательного срока)

• Официальное трудоустройство, своевременные выплаты

• Питание за счет компании

• Возможность карьерного роста — развитие внутри компании, обучение и повышение квалификации