Повар

Повар

Повар

Тип занятости: постоянная

График работы: посменный

Условия труда: нормальные

Стажировка: Не предполагается

Опыт работы: 7 лет

Образование: техническое и профессиональное

Рабочих мест: 1

Обязанности: Обязанности Приготовление завтраков, обедов и ужинов для работников. Подготовка продуктов к приготовлению. Соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил на кухне. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Правильное хранение продуктов и готовых блюд. Рациональное использование продуктов. Соблюдение требований охраны труда и пожарной безопасности.

Профессиональные навыки: Приготовление дрожжевого и пресного теста; Приготовление отделочных полуфабрикатов (сироп, крем, посыпка, украшение из мастики, шоколад, карамель, и т.д.); Приготовление полуфабрикатов из рыбы; Производство кондитерских изделий; Разработка и утверждение новых рецептур; Изготовление мясных продуктов питания; Изготовление пищевых продуктов;

Личные качества: Аккуратность; Доброжелательность; Добропорядочность;

Регион: Карагандинская область, Шетский район, с.Красная Поляна