Официант

официант

Официант

Тип занятости: постоянная

График работы: полный рабочий день

Условия труда: нормальные

Стажировка: Не предполагается

Опыт работы: Опыт не требуется

Образование: общее среднее (с 1 по 11/12 классы)

Рабочих мест: 1

Обязанности: Обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса и стандартами отеля. Приветствие и размещение гостей за столами. Предоставление гостям меню, консультация по блюдам, напиткам и специальным предложениям. Приём и своевременная передача заказов на кухню и в бар. Подача блюд и напитков в соответствии с установленными стандартами. Контроль правильности и комплектности заказов перед подачей гостю. Поддержание чистоты и порядка в зоне обслуживания, сервировка и своевременная уборка столов. Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и требований безопасности. Проведение расчёта с гостями в соответствии с установленными процедурами. Работа с кассовой системой и корректное оформление счетов. Оказание высокого уровня сервиса и внимательное отношение к пожеланиям гостей. Работа с жалобами и нестандартными ситуациями в рамках своих полномочий с обязательным информированием руководителя. Соблюдение стандартов внешнего вида и требований к униформе. Знание меню, состава блюд, напитков и их основных характеристик. Участие в инвентаризации и контроль сохранности посуды, инвентаря и оборудования. Соблюдение внутренних правил, стандартов и стандартных операционных процедур (SOP) отеля. Взаимодействие с кухней, баром, службой размещения и другими подразделениями для обеспечения качественного обслуживания гостей. Выполнение дополнительных поручений непосредственного руководителя в рамках должностных обязанностей.

Профессиональные навыки: Рекомендации гостям при приеме заказа; Соблюдение стандартов обслуживания гостей; Контроль за правильной сервировкой столов, подносов; Обслуживание гостей; Подготовка зала и организация питания к обслуживанию; Встреча и размещение гостей;

Личные качества: Ответственность; Дисциплинированность; Аккуратность; Вежливость; Клиентоориентированность; Критическое мышление;

Знание языков: Казахский / высокий уровень Русский / высокий уровень Английский / средний уровень

Регион: г. Алматы, Медеуский район

Место работы: Назарбаева 164