Повар в столовой

Повар

Комплекс, включающий в себя ресторан, семейное кафе, караоке-зал, PUB

Повар в столовой

Тип занятости: постоянная

График работы: полный рабочий день

Условия труда: нормальные

Стажировка: Не предполагается

Опыт работы: 3 года

Образование: общее среднее (с 1 по 11/12 классы)

Рабочих мест: 1

Обязанности: Приготовление пищи: Варка, жарка, запекание и тушение блюд для команды (завтраки, обеды и/или ужины) по утвержденному меню или на основе имеющихся продуктов. Составление меню: Планирование рациона питания для сотрудников с учетом сбалансированности (первое, второе, гарниры, салаты, напитки) и остатков на складе. Контроль запасов: Оценка наличия продуктов, составление заявок на закупку сырья и полуфабрикатов у поставщиков совместно с руководством или закупщиком. Соблюдение гигиены: Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, мытье инвентаря, оборудования и посуды, соблюдение правил товарного соседства и сроков годности. Выдача питания: Своевременная сервировка и раздача готовой еды персоналу по установленному графику

Профессиональные навыки: Соблюдение режима хранения;

Личные качества: Дисциплинированность; Аккуратность; Вежливость; Доброжелательность; Выносливость и усердие; Знание продукта;

Регион: Западно-Казахстанская область, г. Уральск

Место работы: микрорайон Астана 12/1