Заведующий производством (столовой, кафе и др.)

Заведующий производством (столовой, кафе и др.)

Тип занятости: постоянная

График работы: вахтовый метод

Условия труда: нормальные

Стажировка: Не предполагается

Опыт работы: 2 года

Образование: техническое и профессиональное

Рабочих мест: 1

Профессиональные навыки: Ведение учетно-отчетной документации; Навыки управления персоналом; Умение составить калькуляцию; стандартов и процессов приготовления блюд; Ведение учетно-отчетной документации по лесному хозяйству; Контроль качества и безопасности готового продукта; Контроль качества сырья, тары, материалов, продукции; Знание и соблюдение норм СанПин; Знание рецептур;

Личные качества: Адаптивность; Ответственность; Стрессоустойчивость; Умение работать в команде; Аккуратность; Устные коммуникативные навыки; Добропорядочность; Бережливое производство; Контроль рабочих процессов; Логическое мышление;

Регион: Костанайская область, г. Костанай