Повар

Повар

Гостиничный комплекс «Marko Polo» был основан в 2001 году и на сегодняшний день продолжает сохранять статус респектабельного отеля с конкурентоспособными ценами и достойным сервисом.

Повар

Тип занятости: постоянная

График работы: посменный

Условия труда: нормальные

Стажировка: Предполагается, не оплачивается

Опыт работы: Опыт не требуется

Образование: техническое и профессиональное

Рабочих мест: 1

Обязанности: 3.1. Действовать в интересах предприятия; 3.2. Являться на работу строго по расписанию; 3.3. Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; 3.4. Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; 3.5. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; 3.6. Контролировать сроки реализации продуктов; 3.7. Отпускать готовые блюда строго по чекам; 3.8. Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; 3.9. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; 3.10. Своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники; 3.11. Участвовать в плановых генеральных уборках;

Профессиональные навыки: 8ca36ec5b1a84f;

Личные качества: Ответственность;

Регион: Западно-Казахстанская область, Бурлинский район

Место работы: г. Аксай