Кондитер

Кондитер

BRG (Batyr Resto Group) — это динамично развивающаяся ресторанная группа, осуществляющая деятельность в сфере общественного питания в городе Павлодар. Основное направление компании — управление и развитие современных ресторанных проектов, ориентированных на высокое качество блюд, сервиса и атмосферы. В состав группы входят несколько заведений, каждое из которых имеет свою концепцию и стиль. Компания придерживается ценностей: * качество и натуральность продукции, * профессионализм и развитие сотрудников, * создание комфортной и дружелюбной атмосферы для гостей и персонала. BRG активно развивается и расширяет команду, предоставляя сотрудникам: * стабильную занятость, * возможности карьерного роста, * участие в корпоративной культуре и мероприятиях. На текущий момент предприятие ведёт набор персонала в связи с расширением и развитием проектов.

Кондитер

Тип занятости: постоянная

График работы: полный рабочий день

Условия труда: нормальные

Стажировка: Не предполагается

Опыт работы: 1 год

Образование: техническое и профессиональное

Рабочих мест: 2

Обязанности: Обязанности: Проверять качество и соответствие продуктов. Обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов; Приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора); Приготовление непосредственно кондитерских изделий; Разработку новых рецептов; Художественное оформление десертов; Содержать рабочее место в чистоте, после окончания смены проводить уборку; Подавать заявки на поставку необходимых продуктов; Осмотр оборудования в начале смены, при необходимости сообщать для своевременного устранения неполадок; Соблюдать санитарные нормы и правила техники безопасности.

Профессиональные навыки: Оформление массовых тортов и пирожных; Приготовление отделочных полуфабрикатов (сироп, крем, посыпка, украшение из мастики, шоколад, карамель, и т.д.);

Личные качества: Адаптивность; Дисциплинированность;

Знание языков: Русский / средний уровень Казахский / средний уровень

Регион: Павлодарская область, г. Павлодар

Место работы: Камзина 67/1