Вакансия актуальна

Су-шеф

350 000 ₸

1 просмотр

Су-шеф — ресторан RUMI, Алматы. Зарплата: 350 000 ₸. Отклик — на сайте rabota.kz: кнопка «Откликнуться» открывает исходную вакансию.

ресторан RUMIАлматы

О вакансии

В сеть ресторанов восточной кухни срочно требуется Су-Шеф.

Требования:

отличное знание принципов пищевой безопасности и санитарных норм

знание нормативов по срокам хранения (горячее/холодное хранение)

знание и опыт расчёта норм заготовок

аналитический склад ума

умение руководить персоналом кухни

наличие санкнижки

Условия:

выплата заработной платы без задержек

бесплатное питание

развозка

график работы 5/2

Обязанности:

организация работы кухни (оборудование, инвентарь, продукт, заготовки, график работы поваров)

обеспечение соблюдения пищевой безопасности на кухне сотрудниками кухни

составление заявок поставщикам

формирование таблицы норм заготовок

принятие соответствующих мер, в рамках своих компетенций и обязанностей, по обеспечению конкурентоспособности ресторана

обеспечение должного уровня качества/вкуса приготовленных блюд

Опыт работы, занятость

полная занятость, сменная работа

В избранное

Скрыть

Пожаловаться

В избранное

Скрыть

Пожаловаться

Свернуть

Какую зарплату можно ожидать?

Работодатель указывает 350 000 ₸ для этой роли в ресторан RUMI, Алматы.

Как откликнуться на вакансию?

Перейдите на страницу источника и свяжитесь с работодателем там. Finder не берёт денег с соискателей.

Вакансии актуальные?

Да. Finder регулярно обновляет базу из открытых источников и убирает закрытые предложения.