Директор ресторана

Обязанности:

• SPOT ищет управляющего производственным цехом

  📍 Город: Алматы
  📍 Адрес: 11 микрорайон
  🕐 График: 5/2, 9–12 часов работы
  💰 Зарплата: 400 000–800 000 ₸

  Ищем сильного управляющего, который сможет взять на себя операционное управление производством и развитие B2B-направления.

  Что нужно делать:
  — управлять командой и контролировать дисциплину;
  — организовывать производство и своевременные отгрузки;
  — контролировать качество продукции;
  — следить за себестоимостью, списаниями и остатками;
  — проводить инвентаризации;
  — контролировать закуп и наличие продукции;
  — работать с действующими B2B-партнёрами;
  — искать и подключать новых B2B-клиентов;
  — проводить дегустации и презентации продукции;
  — контролировать дебиторскую задолженность;
  — выполнять план по выручке и показателям цеха.

  Кого ищем:
  Человека с опытом управления в общепите или пищевом производстве.

  Важно уметь работать с командой, цифрами и продажами. Нужен самостоятельный человек, который умеет не только ставить задачи, но и доводить их до результата.

  Мы предлагаем:
  — стабильную работу в развивающейся компании SPOT;
  — график 5/2;
  — заработную плату 400 000–800 000 ₸ в зависимости от опыта и результатов;
  — возможность влиять на развитие производства и B2B-направления.