Колбасник

Гостинично-ресторанный комплекс The Veil — современный комплекс премиум-класса, объединяющий три авторских ресторана, собственное производство и высокий стандарт качества. Мы приглашаем в команду колбасника, который станет частью профессионального производства мясных деликатесов и полуфабрикатов для наших ресторанов.

Обязанности:

• Изготовление колбасных изделий и мясных деликатесов в соответствии с утвержденными технологическими картами.
• Подготовка мясного сырья (жиловка, измельчение, посол, смешивание фарша).
• Наполнение оболочек, формовка и вязка колбасных изделий.
• Контроль качества сырья и готовой продукции.
• Соблюдение технологических процессов, санитарных норм и требований пищевой безопасности.
• Работа с производственным оборудованием и поддержание его в исправном состоянии.
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

• Опыт работы колбасником, мясником или на мясоперерабатывающем производстве будет преимуществом.
• Знание технологии изготовления колбасных изделий.
• Ответственность, аккуратность и дисциплинированность.
• Умение работать в коллективе.
• Соблюдение санитарных норм и правил охраны труда.

• Стабильную заработную плату 360 000 ₸ на руки.
• График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00.
• Официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу Республики Казахстан.
• Своевременную выплату заработной платы.
• Бесплатное питание.
• Работу в современном гостинично-ресторанном комплексе The Veil, включающем три ресторана.
• Дружный коллектив и комфортные условия труда.