Менеджер ресторана

Мы ищем опытного менеджера, который умеет сочетать высокие стандарты премиального сервиса с эффективным управлением командой. Для нас важно, чтобы за внешним спокойствием зала стояла четкая дисциплина и отлаженная работа каждого сотрудника.

Что нужно будет делать:

• Организация смены: подготовка зала к открытию, контроль чистоты и соблюдения чек-листов.
• Управление сервисом: координация работы официантов, барменов, кассиров к обучение стандартам заведения.
• Работа с гостями: создание атмосферы гостеприимства, работа с резервами и деликатное решение конфликтных ситуаций.

• Опыт работы на позиции менеджера или администратора в ресторанах.
• Понимание психологии гостя и умение найти подход к разным людям.
• Управленческие навыки: умение ставить задачи и контролировать их выполнение без лишней суеты.
• Презентабельный внешний вид и грамотная речь.

• Стабильный и прозрачный доход, оклад 400 000 тг на руки за 15 смен + %.
• Сменный график работы 2/2, с 08:00 до 00:00 и с 11:00 до 00:00
• Профессиональная команда и лояльное руководство.
• Питание и развозка предоставляется.