Повар-универсал

Обязанности:

• Приготовление и жарка пирожков, беляшей, чебуреков, баурсаков
• Приготовление хот-догов, гамбургеров и другой продукции быстрого питания
• Приготовление салатов («Оливье», «Под шубой») согласно технологическим картам
• Подготовка, обработка и нарезка сырья и ингредиентов
• Приготовление начинок, соусов и полуфабрикатов
• Контроль качества используемых продуктов и готовой продукции
• Соблюдение рецептур, норм закладки и технологий приготовления
• Контроль сроков годности и условий хранения продуктов
• Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и производственной санитарии
• Поддержание чистоты рабочего места, кухонного оборудования и инвентаря
• Работа с фритюром, жарочными поверхностями и другим кухонным оборудованием
• Соблюдение техники безопасности и противопожарных норм

• Опыт работы
• Наличие медицинской книжки
• Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований

• График работы 5/2
• Бесплатное питание
• Своевременная оплата труда
• Официальное трудоустройство